Brennstadel
Der Brennstadel am Obsthof Webhofer verbindet traditionelle Brennerei mit besonderer Atmosphäre und regionaler Genusskultur. Hier entstehen hochwertige Edelbrände aus Osttirol und Whisky – die in Holzfässern am Hof reifen und ihren einzigartigen Charakter entwickeln.
Der mit viel Holz gestaltete Stadel strahlt eine warme, gemütliche und zugleich authentische Atmosphäre aus – geprägt von grob behauenen Balken, dem knarzenden Riemenboden und schweren Nussholztischen, die zum gemeinsamen Verweilen einladen. Liebevolle Details, natürliche Materialien und kleine Einblicke in die umliegende Landschaft schaffen ein stimmiges Gesamtbild, in dem Handwerk und Natur spürbar werden. Die Brennanlage selbst ist sichtbar in den Raum integriert und macht die Kunst des Destillierens für Besucher unmittelbar erlebbar.
Entstanden ist der Brennstadel im Jahr 2011 aus der Idee, den ehemaligen Heustadel in einen besonderen Ort für Genießer zu verwandeln – heute ein Treffpunkt für alle, die regionale Produkte und echte Handwerkskunst schätzen.
Veranstaltungslocation
Schnapsverkostungen
Bei einer gemütlichen Schnapsverkostung erhalten Sie interessante Informationen und Hintergrundwissen zu unseren prämierten Destillaten. Ob in kleiner Runde oder größerer Gruppe, bei uns wird die Schnapsverkostung im Brennstadel – auch mit Besichtigung unseres Whisky-Kellers - ein besonderes Erlebnis.
Ihre private Feier im Brennstadel
Feiern Sie besondere Anlässe in einzigartiger, gemütlicher Atmosphäre. Ob Firmenfeier, Seminar, Familienfest, Hochzeit, Taufe oder Geburtstag – der Brennstadel bietet den idealen Rahmen für unvergessliche Momente. Individuell gestaltbar und mit Platz für bis zu 60 Personen. Aus Rücksicht auf unsere Nachbarn sind folgende Zeiten für Ihre Feierlichkeit vereinbart: Im Sommer bis 22:00 Uhr, in den Wintermonaten bis 01:00 Uhr.
Öffentliche Veranstaltungen
Im kleinen, feinen Rahmen – fernab großer Arenen – wird der Brennstadel immer wieder zur Bühne für besondere und nahbare Erlebnisse. Ob stimmungsvolle Musikkonzerte, Lesungen, interessante Vorträge oder wechselnde Ausstellungen – hier treffen Kultur, Genuss und Atmosphäre aufeinander.
Informationen unter Aktuelles
Spirituosen verkosten wir ausschließlich mit Personen ab 18 Jahren, Cider schenken wir ab 16 Jahren aus. Selbstverständlich erfolgt der Ausschank im Brennstadel im Einklang mit den geltenden Jugendschutzbestimmungen.
Anfrage für Verkostungen oder Brennstadel-Miete für Ihre Feier
Informationen zur Verkostung von Edelbränden, Whisky und Likören – für Gruppen ab 10 Personen – mit interessanten Details zum Schnapsbrennen geben wir gerne auch telefonisch. Gruppenanfragen nehmen wir gerne telefonisch oder per Email entgegegen ... oder sie nutzen einfach das untenstehende Kontaktformular.
Ebenso geben wir gerne Auskünfte und Termin-Verfügbarkeiten für Ihre Feier-Möglichkeiten im Brennstadel.
Kontakt
Obsthof/Brennerei Webhofer
Michael Webhofer
Dorfstraße 27
9905 Gaimberg
Tel. +43 699 11341728
Email: michael@webhofer.tirol
